Ankündigung - Whiskystammtisch Sep`17


Achtung bitte!
Der nächste Termin ist Samstag der 23.09.2017
nicht wie gewöhnlich der zweite Samstag im Monat






Thema: Cask Finish


Dann ist wieder Whisky Talk Time,
Cask Finish, man nennt es auch double matured oder Wood Finish.
Den ersten Teil der Lagerzeit verbringen die Whiskys meist in American oak oder gebrauchten Bourbon Fässern. Anschließend erfolgt das Finish in Süsswein Fässern z.B. in Sherry, Port, Madeira oder verschiedenen anderen Weinfässern, unter anderem Roter Burgunder oder Chardonnay.
Es gab aber auch schon Experimente mit Herings, Chili, Bier und Kaffee Fässern.
Also überraschen wir uns doch gegenseitig mit außergewöhnlichen Cask Finish.
Ab 19:00 Uhr laden wir wieder zum gemütlich Zusammensein ein.
Für alle, die die den Whiskytalk noch nicht kennen:
Beim Whiskytalk handelt es sich um eine ungezwungene Abendrunde (Typ Stammtisch). Idee ist es in netter Gesellschaft 6 bis 8 Whiskyabfüllungen kennenzulernen. An diesem Abend treffen ganz unterschiedliche Charaktere und Wissensstände auf einander. Wir reden hier nicht nur über Whisky sondern auch über alle Themen, die uns Whiskyliebhaber so bewegen (Familie, Hobbys, Arbeit, etc.). Der Abend wird nicht wie alle anderen Seminare moderiert, sondern lebt von seiner Eigendynamik. Für diejenigen, welche gerne tiefer in das Thema Whisky einsteigen möchten, empfehlen wir gerne den Whiskyabend für Einsteiger (oder natürlich eines der weiterführenden Seminare).

Noch ein Ausblick auf die kommenden Tastings:
Okt: Einsteiger Tasting Classic Malt of Scotland
Nov: Unabhängige Abfüllungen von Islay
Dez: Wichteln Reste Verkostung


Wir treffen uns im zentral gelegenen Cafe des Seniorenzentrum der Barmherzigen Brüder in der Bruchhausenstraße 22a 54290 Trier.
Bei Interesse bitte nähere Infos anfragen.




Liebe Grüße
Marcel

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen